EXTRA VIRGIN NEFILTRUOTAS ALYVUOGIŲ ALIEJUS (0,75ltr)

11.00  su PVM

Aprašymas

TYRAS, ŠVIEŽIAS, NEFILTRUOTAS NEMAIŠYTAS IR NESKIESTAS EXTRA VIRGIN ŠALTOJO PIRMOJO SPAUDIMO ALYVUOGIŲ ALIEJUS/(EN) FRESH EXTRA VIRGIN OLIVE OIL – UNFILTERED, UNBLENDED, COLD-PRESSED

Ypač tyras, nefiltruotas, nemaišytas ir neskiestas extra virgin šaltojo pirmojo spaudimo superiore kategorijos alyvuogių aliejus. Stabilus alyvuogių aliejus tiesiai iš malūno, išsaugojęs „gyvybę“: aromatą, skonį, spalvą, tištumą ir polifenolius! Rekomenduojame: salotoms, žaliems padažams, makaronams, daržovėms, žuviai ir baltai mėsai gardinti. Geriausias iki: žiūrėti ant pakuotės. Laikyti sausoje vėsioje vietoje (+12-+25°C).

Kilmės vieta: Graikija, Kalamata, „P.Barounis & CO Olive oil press“. Platintojas: KALAMATA.LT, UAB „SPVG“, arturas@kalamata.lt, www.kalamata.lt, +370 699 37833
Maistingumo deklaracija (100g maistingumas): energinė vertė 824kcal/3389kJ, baltymų 0g, angliavandenių 0g, riebalų 91,4g (iš kurių Sočiųjų riebalų rūgščių 12,8g, Mononesočiųjų riebalų rūgščių 70,5g, Polinesočiųjų riebalų rūgščių 8,3g), cholesterolio 0mg, natrio/druska 0g.
Rūgštingumas 0,44%
Peroksidų skaičius 5,15 mekv O2/kg
Vaško kiekis <150 mg/kg
Ultravioletinių spindulių absorbcija: K270 – 0,124, K232 – 1,55, DK –  -0,0065

Kasmet patys važiuojame į Graikiją, Kalamata regioną, kur padedame savo bičiuliui graikų ūkininkui nurinkti alyvuogių derlių. Stebime, kaip spaudžiamas aliejus ir vežamės jį namo. Pirmiausia sau, o paskui ir visiems, kas vertina kokybiškus, grynus produktus ir skonius. Alyvuogių veislė – Koroneiki 100%, aliejaus derliaus nurinkimas/spaudimas – lapkritis-gruodis (kartais spalis-lapkritis), aliejaus spaudimo būdas – šaltasis, mechaninis pirmas spaudimas (iki 28C), aliejus nefiltruotas ir nemaišytas su kitais aliejais bei nemaišytas su praėjusių derlių aliejais.

Šis produktas gali būti naudojamas kartu su šiais receptais

Puikaus dizaino aliejaus butelis, ypač tinka dovanai
Puikaus dizaino aliejaus butelis, ypač tinka dovanai