Aprašymas
Aitrokas ekologiškas ankstyvo derliaus nefiltruotas Kretos aliejus! Šis aliejus yra išspaustas iš pirmųjų dar nesunokusių alyvuogių ir vadinamas „agureleo“ (žalias ir šviežias). Alyvuogių aliejus iš Kretos jau užsitarnavo savo reputaciją, o kaip žinote – mes vertiname būtent nefiltruotą, todėl mūsų užsakymu šis aliejus nebuvo išfiltruotas prieš išpilstymą. Šis aliejus spaudžiamas EverCrete apylinkių malūnuose, esančiuos Chania provincijoje Kretoje. Mes keletą metų testavome šį aliejų asmeninėje virtuvėje ir tvirtiname, kad šis aliejus vertas dėmėsio jau įgudusių ragautojų, kuriems tikrai patinka būtent aitrus aliejus (kaip, gal būt, jau žinote – graikiškas aitrumas yra gerklėje, o ne gomuryje). Tyras ekologiškas alyvuogių aliejus už protingą kainą. Aliejus išsaugojęs „gyvybę“ ir kretietišką charakterį: stiprų aromatą, ryškų skonį, žalią spalvą, medaus tirštumą ir gyvybiškus polifenolius! Nekasdienis aliejus, bet tikrai vertas Jūsų kulinarinės įvairovės. Kiekis ribotas!
Sudėtinės dalys: Šalto spaudimo ekologiškas alyvuogių aliejus (100%). Laikyti vėsioje tamsioje vietoje.
Rūgštingumas: 0,37%. Polifenolių: 416mg/litre.
Kilmės vieta: Chania provincija, Kreta, Graikija. Platintojas: KALALAMAT.LT, UAB SPVG, Lietuva, www.kalamata.lt, +37069937833
